北京番茄私募基金管理有限公司
番茄资本
VC/PC
番茄资本致力于打造和美食相关的深度产业基金，涉及餐饮品牌、餐饮供应链、农业&食品科技等方向的投资，致力于用知识和资本推动中国餐饮产业的变革。 已投企业包括巴奴毛肚火锅、费大厨辣椒炒肉、COMMUNE餐酒吧、吉祥馄饨、墨茉点心局、味远红芳、塞尚乳业、米特加植物肉等知名企业。
番茄资本已经打造出一套完整的餐饮产业投资孵化赋能生态，以企业外部合伙人的角色，助力被投企业在突破中不断走向新阶段。
投资领域
管理基金
共 10 条
| 序号 | 名称 | 类型 | 备案时间 |
|---|---|---|---|
| 1 | 南京番茄拾号股权投资合伙企业(有限合伙) | 股权投资基金 | 2025-03-11 |
| 2 | 南京黄番茄股权投资合伙企业(有限合伙) | 股权投资基金 | 2022-08-22 |
| 3 | 南京番茄捌号股权投资合伙企业(有限合伙) | 股权投资基金 | 2022-06-21 |
| 4 | 南京番茄玖号股权投资合伙企业(有限合伙) | 股权投资基金 | 2022-01-21 |
| 5 | 南京番茄陆号股权投资合伙企业(有限合伙) | 股权投资基金 | 2021-02-24 |